Perfամանակակից օծանելիքի պատմություն

1. Սինթետիկ հումք :

Քիմիայի վերելքը XNUMX -րդ դարում^e դարն արմատապես փոխեց օծանելիքը և դրա արտադրության տեխնիկան: Սինթեզը զգալիորեն հնարավորություն է տվել օծանելիքներին մուտք գործել բազմաթիվ հումքներ, որոնք գոյություն չունեն իրենց բնական վիճակում: Եվ, XIX- ի վերջից^e դար, քիմիան ավելի ու ավելի մեծ դեր է խաղում օծանելիքի մեջ: Որոշ բնական միացություններ, որոնք շատ թանկ են կամ շատ դժվար է ձեռք բերել (սա, օրինակ, բուսական կամ կենդանական եթերների դեպքում) փոխարինվել էժան և աղտոտող սինթետիկ արտադրանքով.

Այս զարգացումը թույլ տվեց, որ օծանելիքն անմատչելի արտադրանք չլինի, մասնավորապես ՝ միևնույն ժամանակ նոր տների (Guerlain, 1828, Piguet, Coty) տեսքի շնորհիվ:

Մոտ 1830 թվականին, Ֆրանսիայում, քիմիկոսները (և ոչ թե օծանելիքները) առաջին անգամ մշակեցին տեխնիկա, որը թույլ էր տալիս սինթեզել հոտոտ մոլեկուլները: Մեր օրերում, սրանք սինթետիկ մոլեկուլներ ներկայացնում են օծանելիքի մեջ օգտագործվող բոլոր նյութերի 98% -ը.

Այս տոկոսը բացատրվում է նրանով, որ սինթեզը ներկայացնում է բազմաթիվ առավելություններ: Նախ, հովտի շուշանի կամ յասամանի հոտը երբեք հնարավոր չէր հեռացնել, չնայած նրանց բույրը ավելի քան խոստումնալից էր: Այժմ, օրգանական քիմիայի ոլորտում առաջընթացի շնորհիվ, հնարավոր է դրանց սինթեզը:

Մյուս կողմից, գործարանային էսերի արժեքը, ծաղիկների քանակը և կլիմայական կամ տնտեսական պայմանների հետ կապված մատակարարման դժվարությունները հանգեցրել են սինթետիկ մոլեկուլների չափից ավելի կիրառման:

Սինթետիկ օծանելիքները, հետևաբար, ունեն տնտեսական առավելություններ (քանի որ մինչև 1900 -ական թվականները օծանելիքները հասանելի էին միայն բարձր խավերին): Բայց բացի բնության մեջ գոյություն ունեցող մոլեկուլների քիմիական կառուցվածքը պատճենելուց, այն հարստացնում է օծանելիքների տեսականին բոլորովին նոր բույրերով և հաճախ առևտրային հաջողությունների աղբյուր: Փաստորեն, նախկինում օծանելիքի ստեղծողները իրենց տրամադրության տակ ունեին ընդամենը 300 տարբեր բույրեր, մինչդեռ այսօր նրանք ունեն ավելի քան 4 բուրմունք ստեղծելու համար, և այս թիվը անընդհատ աճում է:

 Ընդհանուր սինթեզը, ընդհակառակը, վերստեղծում է մարմիններ արդյունքում առաջացած բրածո նյութից նավթաքիմիական նյութեր (ալկոհոլ, բենզոլ, թթուներ և այլն), ինչպիսիք են էսթերացման ռեակցիաները, որոնք համապատասխանում են ալկոհոլի վրա թթվի գործողությանը: Սինթեզը երբեմն պահանջում է քիմիական ռեակցիաների մի ամբողջ շարք (էստերիֆիկացում, ցիկլիզացիա. Գծային մոլեկուլը դարձնել ցիկլային, հիդրոգենացում և այլն): Որքան շատ լինեն քայլերը, այնքան թանկ կլինի վերջնական արտադրանքը:

2. Բնական հումք :

Բնական հումքի վերադարձը:

1970 -ականներից Եվրոպայում և դրանից առաջ Միացյալ Նահանգներում տարբեր շարժումներ ընդգծում են ներկայացրած ռիսկերը l 'արհեստականացում աճող միջավայր քիմիական և սինթետիկ արտադրանքի մասնաբաժինը գյուղատնտեսության, սննդի և կոսմետիկ արտադրանքի մեջ: Սինթետիկ արտադրանքի մշակման փուլից հետո (որոնցից մի քանիսը փոխարինել են հազվագյուտ բուսական կամ կենդանական նյութերին), օծանելիքի արդյունաբերությունը և սպառողները, կարծես, վերակողմնորոշվում են օծանելիքի կազմի համար բնական հումքի օգտագործման ուղղությամբ:

Այս շարժումն ուղեկցվում է մեկից ավելի միտումներով à որոնել պիտակավորված ապրանքներ կենսաբանական ծագում, շրջակա միջավայրի պահպանության մտահոգությամբ և / կամ վախով քիմիական նյութերի և սինթեզների վնասակար հետևանքները (քաղցկեղ, անպտղություն, էնդոկրին խանգարում…), Կամ ընդհանրապես իսկության ցանկություն: Սա դրդում է օծանելիքի տներին ձևակերպել իրենց արտադրանքը ծաղիկների, բույսերի, փայտի բնական և իրական էությամբ… Այսպիսով, ծնվեց հոտառության նոր ընտանիք ՝ օրգանական և բնական օծանելիք: 100% բնական ծագում, նրանք այսօր մաքուր ու նոր հոտերով նոր ստեղծագործությունների նոր դաշտ են: Օծանելիքի ապագան կարծես շրջված է դեպի ավելի բնականություն: