ປະຫວັດຄວາມຫອມທີ່ທັນສະໄ

ວັດຖຸດິບສັງເຄາະ :

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງເຄມີສາດໃນສະຕະວັດທີ XNUMX^e ສະຕະວັດມີການປ່ຽນແປງຢ່າງເລິກເຊິ່ງຂອງນໍ້າຫອມແລະເຕັກນິກການຜະລິດຂອງມັນ. ໂດຍສະເພາະການສັງເຄາະໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຫອມສາມາດເຂົ້າເຖິງວັດຖຸດິບຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ມີຢູ່ໃນສະພາບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ. ແລະ, ນັບແຕ່ທ້າຍສະຕະວັດທີ XIX^e ສະຕະວັດ, ເຄມີສາດມີບົດບາດ ສຳ ຄັນຫຼາຍຂຶ້ນໃນການຫອມ. ທາດປະສົມ ທຳ ມະຊາດບາງຊະນິດທີ່ມີລາຄາແພງຫຼາຍຫຼືຫາຍາກຫຼາຍ (ນີ້ແມ່ນກໍລະນີຕົວຢ່າງຂອງຕົ້ນໄມ້ຫຼືສັດ). ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະທີ່ມີລາຄາຖືກແລະເປັນມົນລະພິດ.

ການພັດທະນານີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຫອມບໍ່ສາມາດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນຮູບລັກສະນະຂອງເຮືອນຫຼັງໃnew່ (Guerlain ໃນປີ 1828, Piguet, Coty) ໃນເວລາດຽວກັນ.

ປະມານປີ 1830, ຢູ່ປະເທດຣັ່ງ, ນັກເຄມີ (ແລະບໍ່ແມ່ນນໍ້າຫອມ) ໄດ້ພັດທະນາເຕັກນິກເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການສັງເຄາະໂມເລກຸນທີ່ມີກິ່ນ. ປະຈຸບັນ, ເຫຼົ່ານີ້ ໂມເລກຸນສັງເຄາະ ເປັນຕົວແທນ 98% ຂອງສານທັງusedົດທີ່ໃຊ້ໃນການຫອມ.

ອັດຕາສ່ວນນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າການສັງເຄາະສະແດງເຖິງຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງ. ກ່ອນອື່ນsomeົດ, ບາງກິ່ນຄືກັບດອກກຸຫຼາບຂອງຮ່ອມພູຫຼື lilac ບໍ່ເຄີຍສາມາດຖືກສະກັດອອກມາໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າກິ່ນທີ່ພວກມັນໃຫ້ອອກໄປແມ່ນຫຼາຍກວ່າ ຄຳ ສັນຍາ. ດຽວນີ້, ຍ້ອນຄວາມກ້າວ ໜ້າ ໃນພາກສະ ໜາມ ຂອງເຄມີອິນຊີ, ການສັງເຄາະຂອງພວກມັນເປັນໄປໄດ້.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຕົ້ນທຶນການຜະລິດຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້, ປະລິມານດອກໄມ້ແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການສະ ໜອງ ທີ່ຕິດພັນກັບສະພາບດິນຟ້າອາກາດຫຼືເສດຖະກິດໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີການແກ້ໄຂບັນຫາໂມເລກຸນສັງເຄາະຫຼາຍເກີນໄປ.

ດັ່ງນັ້ນນໍ້າຫອມສັງເຄາະຈຶ່ງມີຄວາມໄດ້ປຽບທາງດ້ານເສດຖະກິດ (ຕັ້ງແຕ່ກ່ອນນໍ້າຫອມໃນຊຸມປີ 1900 ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ພຽງຄົນຊັ້ນສູງ). ແຕ່ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການຄັດລອກໂຄງສ້າງທາງເຄມີຂອງໂມເລກຸນທີ່ມີຢູ່ໃນ ທຳ ມະຊາດແລ້ວ, ມັນເສີມສ້າງລະດັບຂອງນໍ້າຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມໃcompletely່andົດແລະມັກເປັນແຫຼ່ງຂອງຜົນສໍາເລັດທາງການຄ້າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນອະດີດ, ຜູ້ສ້າງນ້ ຳ ຫອມມີພຽງແຕ່ 300 ກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງ, ໃນມື້ນີ້ພວກເຂົາມີຫຼາຍກວ່າ 4 ເພື່ອປະສົມກິ່ນຫອມຂອງພວກເຂົາແລະຕົວເລກນີ້ເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍ constantly.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການສັງເຄາະທັງ,ົດ, ສ້າງຮ່າງກາຍຄືນມາຈາກວັດຖຸຟອດຊິວທີ່ເປັນຜົນມາຈາກ ປິໂຕເຄມີ (ເຫຼົ້າ, benzene, ກົດ, ແລະອື່ນ)) ເຊັ່ນ: ປະຕິກິລິຍາ esterification ເຊິ່ງກົງກັບການກະ ທຳ ຂອງກົດຕໍ່ເຫຼົ້າ. ການສັງເຄາະບາງຄັ້ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີທັງseriesົດ (esterification, cyclization: ການສ້າງໂມເລກຸນເສັ້ນຊື່ຮອບວຽນ, ການສ້າງໄຮໂດເຈນ, ແລະອື່ນ). ຍິ່ງມີຂັ້ນຕອນຫຼາຍເທົ່າໃດ, ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຈະແພງເທົ່າໃດ.

2. ວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດ :

ການກັບຄືນຂອງວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1970 ຢູ່ໃນເອີຣົບແລະກ່ອນນັ້ນຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ການເຄື່ອນໄຫວຕ່າງ various ໄດ້ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງ ຄວາມສ່ຽງທີ່ນໍາສະເຫນີໂດຍ l 'ການປະດິດ ສະພາບແວດລ້ອມການຂະຫຍາຍຕົວ ແລະສ່ວນແບ່ງຂອງສານເຄມີແລະຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະໃນການກະສິກໍາ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ຫຼັງຈາກໄລຍະ ໜຶ່ງ ຂອງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະ (ບາງອັນໄດ້ທົດແທນວັດສະດຸພືດຫຼືສັດທີ່ຫາຍາກ), ອຸດສາຫະ ກຳ ນໍ້າຫອມແລະຜູ້ບໍລິໂພກເບິ່ງຄືວ່າຈະປັບຕົວເຂົ້າກັບການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດເພື່ອປະກອບນໍ້າຫອມ.

ການເຄື່ອນໄຫວນີ້ແມ່ນມາພ້ອມກັບແນວໂນ້ມຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ອັນ à ຄົ້ນຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍ ກຳ ກັບ ຕົ້ນກໍາເນີດຊີວະພາບດ້ວຍຄວາມເປັນຫ່ວງຕໍ່ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມແລະ / ຫຼືຄວາມຢ້ານກົວຂອງ ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງສານເຄມີແລະການສັງເຄາະ (ມະເລັງ, ການເປັນຫມັນ, ການຂັດຂວາງຂອງລະບົບ endocrine... ), ຫຼືໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄວາມປາຖະ ໜາ ສໍາລັບຄວາມຖືກຕ້ອງ. ສິ່ງນີ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ບ້ານສ້າງນ້ ຳ ຫອມປະກອບເປັນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍດອກໄມ້, ຕົ້ນໄມ້, ຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະແທ້ຈິງ ... ແຫຼ່ງ ກຳ ເນີດຈາກ ທຳ ມະຊາດ 100%, ມື້ນີ້ພວກມັນເປັນສະ ໜາມ ໃof່ຂອງການສ້າງໃwith່ດ້ວຍກິ່ນອັນບໍລິສຸດແລະໃnew່. ອະນາຄົດຂອງນໍ້າຫອມເບິ່ງຄືວ່າຈະຫັນໄປສູ່ຄວາມເປັນທໍາມະຊາດຫຼາຍຂຶ້ນ.