Расцвет химии в XNUMX векеe столетие коренным образом изменило парфюмерию и методы ее производства. Синтез, в частности, позволил парфюмерам получить доступ ко многим видам сырья, которые не существуют в их естественном состоянии. А с конца XIX в.e века химия играет все более важную роль в парфюмерии. Некоторые природные соединения, которые очень дороги или очень трудно получить (например, растительные или животные эссенции), были заменены недорогими и загрязняющими окружающую среду синтетическими продуктами.
Это развитие позволило парфюмерии не быть недоступным по цене продуктом, в частности, благодаря одновременному появлению новых домов (Guerlain в 1828 году, Piguet, Coty).
Примерно в 1830 году во Франции химики (а не парфюмеры) впервые разработали методы, позволяющие синтезировать пахучие молекулы. В настоящее время эти синтетические молекулы представляют 98% всех веществ, используемых в парфюмерии.
Этот процент объясняется тем, что синтез дает много преимуществ. Во-первых, некоторые запахи, такие как ландыш или сирень, так и не удалось извлечь, хотя запах, который они издавали, был более чем многообещающим. Теперь, благодаря прогрессу в области органической химии, возможен их синтез.
С другой стороны, стоимость производства растительных эссенций, количество цветов и трудности с поставками, связанные с климатическими или экономическими условиями, привели к чрезмерному использованию синтетических молекул.
Таким образом, синтетические духи имеют экономические преимущества (поскольку до 1900-х годов духи были доступны только для высших слоев общества). Но помимо копирования химической структуры молекул, существующих в природе, он обогащает круг парфюмеров совершенно новыми ароматами и часто является источником коммерческого успеха. Фактически, если раньше создатели парфюмерии имели в своем распоряжении только 300 различных запахов, то сегодня у них есть более 4 ароматов, и это число постоянно увеличивается.
С другой стороны, полный синтез воссоздает тела из ископаемого материала, полученного в результате нефтехимия (спирт, бензол, кислоты и т. д.), такие как реакции этерификации, которые соответствуют действию кислоты на спирт. Иногда для синтеза требуется целый ряд химических реакций (этерификация, циклизация: превращение линейной молекулы в цикл, гидрирование и т. Д.). Чем больше ступеней, тем дороже будет конечный продукт.
2. Натуральное сырье :
Возврат натурального сырья.
С 1970-х годов в Европе и до этого в Соединенных Штатах различные движения подчеркивают риски, представленные Автораискусственное создание среда выращивания и доля химикатов и синтетических продуктов в сельском хозяйстве, пищевой и косметической продукции. После фазы разработки синтетических продуктов (некоторые из которых заменили редкие растительные или животные материалы) парфюмерная промышленность и потребители, похоже, переориентируются на использование натурального сырья для создания парфюмерных композиций.
Это движение сопровождается более чем одним трендом. à поиск продуктов с маркировкой биологическое происхождение, заботясь об охране окружающей среды и / или опасаясь вредное воздействие химикатов и синтезов (рака, бесплодие, эндокринное нарушение…) Или вообще стремление к подлинности. Это подталкивает парфюмерные дома создавать свои продукты с использованием натуральных и настоящих эссенций цветов, растений, дерева… так родилась новая обонятельная семья: органические и натуральные духи. 100% натуральное происхождение, сегодня они представляют собой новую область новых творений с чистыми и новыми запахами. Будущее парфюмерии, кажется, повернуто в сторону большей естественности.
КУЛОН ДЛЯ ЛИТОТЕРАПИИ И АРОМАТИЧЕСКОГО ДИФФУЗОРА Anuja Aromatics
Духи ÉLIXIR DES CIEUX с роскошным цветочным ароматом