Uppkomsten av kemi under XNUMX -talete århundradet har starkt modifierat parfym och dess tillverkningstekniker. Syntes har särskilt gjort det möjligt för parfymerare att få tillgång till många råvaror som inte finns i deras naturliga tillstånd. Och sedan slutet av XIXe århundradet spelar kemi en allt viktigare roll i parfym. Vissa naturliga föreningar som är mycket dyra eller mycket svåra att få tag på (detta är fallet till exempel med växt- eller djuressenser) har ersättas med billiga och förorenande syntetiska produkter.
Denna utveckling gjorde det möjligt för parfym att inte vara en oöverkomlig produkt, särskilt tack vare utseendet på nya hus (Guerlain 1828, Piguet, Coty) samtidigt.
Runt 1830, i Frankrike, utvecklade kemister (och inte parfymer) för första gången tekniker som möjliggör syntes av luktande molekyler. Numera dessa syntetiska molekyler representerar 98% av alla ämnen som används i parfymeri.
Denna procentsats förklaras av det faktum att syntesen representerar många fördelar. Först och främst hade vissa lukter som liljekonvalj eller syren aldrig kunnat extraheras även om doften de avgav var mer än lovande. Nu, tack vare framsteg inom organisk kemi, är deras syntes möjlig.
Å andra sidan har kostnaden för tillverkning av växtessenser, mängder blommor och försörjningssvårigheter kopplade till klimatiska eller ekonomiska förhållanden lett till överdriven användning av syntetiska molekyler.
Syntetiska parfymer har därför ekonomiska fördelar (eftersom parfymer före 1900 -talet endast var tillgängliga för överklasserna). Men förutom att kopiera den kemiska strukturen för molekyler som finns i naturen, berikar det parfymutbudet med helt nya dofter och ofta källan till kommersiell framgång. Faktum är att tidigare parfymskapare hade till sitt förfogande endast 300 olika dofter, medan de idag har mer än 4 000 att komponera sina dofter och detta antal ständigt ökar.
Total syntes, å andra sidan, återskapar kroppar från ett fossilt material som härrör från petrokemikalier (alkohol, bensen, syror, etc.) såsom förestringsreaktioner som motsvarar verkan av en syra på en alkohol. En syntes kräver ibland en hel rad kemiska reaktioner (förestring, cyklisering: att göra en linjär molekyl cyklisk, hydrogenering, etc.). Ju fler steg det är, desto dyrare blir slutprodukten.
2. Naturliga råvaror :
Återlämning av naturliga råvaror.
Sedan 1970 -talet i Europa och dessförinnan i USA har olika rörelser belyst risker som presenteras av l 'artificering växande miljö och andelen kemikalier och syntetiska produkter inom jordbruk, livsmedel och kosmetiska produkter. Efter en fas med att utveckla syntetiska produkter (varav några har ersatt sällsynta växt- eller animaliska material) tycks parfymindustrin och konsumenterna omorientera sig mot användning av naturliga råvaror för parfymernas sammansättning.
Denna rörelse åtföljs av mer än en trend à sök efter märkta produkter av biologiskt ursprung, med en oro för miljöskydd och / eller en rädsla för skadliga effekter av kemikalier och syntes (cancrar, sterilitet, hormonstörning...), Eller i allmänhet en önskan om äkthet. Detta tvingar parfymhus att formulera sina produkter med naturliga och verkliga essenser av blommor, växter, trä ... sålunda föddes en ny luktfamilj: organiska och naturliga parfymer. 100% naturligt ursprung, de är idag det nya fältet för nya skapelser med rena och nya dofter. Framtiden för parfymeri verkar vändas mot mer naturlighet.
HÄNGEN FÖR LITHERAPI OCH DOFTSPREDNING Anuja Aromatics
Le Parfum ÉLIXIR DES CIEUX med sin blommiga, lyxiga doft,
