Підйом хімії в XNUMX століттіe століття глибоко змінив парфумерію та її технологію виготовлення. Синтез дозволив парфумерам отримати доступ до численної сировини, якої немає в їх природному стані. А, з кінця XIX стe століття хімія відіграє все більшу роль у парфумерії. Деякі природні сполуки, які є дуже дорогими або їх дуже важко отримати (це стосується, наприклад, рослинних або тваринних есенцій), були замінено недорогими і шкідливими синтетичними продуктами.
Цей розвиток дозволив парфумам не бути недоступним продуктом, зокрема завдяки появі нових будинків (Guerlain в 1828, Piguet, Coty) одночасно.
Близько 1830 р. У Франції хіміки (а не парфумери) вперше розробили методи, що дозволяють синтезувати запашні молекули. У наші дні ці синтетичні молекули складають 98% усіх речовин, що використовуються в парфумерії.
Цей відсоток пояснюється тим, що синтез має багато переваг. По -перше, деякі запахи конвалії чи бузку ніколи не вдалося видобути, хоча запах, який вони виділяли, був більш ніж обіцяючим. Тепер завдяки прогресу в галузі органічної хімії можливий їх синтез.
З іншого боку, вартість виробництва есенцій заводу, кількість квітів та труднощі з постачанням, пов'язані з кліматичними або економічними умовами, призвели до надмірного використання синтетичних молекул.
Тому синтетичні парфуми мають економічні переваги (оскільки до 1900 -х років парфуми були доступні лише вищим класам). Але крім копіювання хімічної структури молекул, що існують у природі, вона збагачує коло парфумерів абсолютно новими ароматами і часто є джерелом комерційного успіху. Насправді, раніше творці парфумерії мали у своєму розпорядженні лише 300 різних запахів, тоді як сьогодні у них є більше 4 для створення їхніх ароматів, і ця кількість постійно збільшується.
Повний синтез, з іншого боку, відтворює тіла з викопного матеріалу, отриманого в результаті нафтохімія (спирт, бензол, кислоти тощо), такі як реакції естерифікації, які відповідають дії кислоти на спирт. Для синтезу іноді потрібна ціла низка хімічних реакцій (естерифікація, циклізація: циклічність лінійної молекули, гідрування тощо). Чим більше кроків, тим дорожчим буде кінцевий продукт.
2. Натуральна сировина :
Повернення натуральної сировини.
Починаючи з 1970 -х років у Європі та до цього в США, різні рухи виділяють ризики, які представляють L 'штукалізація середовище вирощування та частка хімікатів та синтетичних продуктів у сільському господарстві, харчових та косметичних продуктах. Після фази розробки синтетичних продуктів (деякі з яких замінили рідкісні рослинні або тваринні матеріали), парфумерна промисловість та споживачі, здається, переорієнтуються на використання натуральної сировини для складання парфумів.
Цей рух супроводжується не одним трендом à пошук продуктів з маркуванням біологічного походження, турбуючись про охорону навколишнього середовища та / або побоюючись цього шкідливий вплив хімічних речовин та синтезу (раку, стерильність, ендокринні порушення...), або взагалі бажання автентичності. Це спонукає парфумерні будинки формувати свої продукти з натуральними та справжніми есенціями квітів, рослин, деревини ... таким чином, народилася нова нюхова сім’я: органічні та натуральні парфуми. 100% натурального походження, вони сьогодні - це нове поле нових творінь з чистими і новими запахами. Майбутнє парфумерії, здається, повернуто до більшої природності.
ПІДВІСКИ ЛІТОТЕРАПІЯ ТА РОЗШІРЮВАЧ АРОМАТУ Anuja Aromatics
Духи ÉLIXIR DES CIEUX з його квітковим, розкішним ароматом,