Keemia tõus XNUMX. sajandile sajandil on parfümeeria ja selle valmistamise tehnikat põhjalikult muutnud. Süntees on võimaldanud parfüümijatel pääseda ligi paljudele toorainetele, mida nende loomulikus olekus ei eksisteeri. Ja alates XIX lõpuste sajandil mängib keemia parfümeerias üha suuremat rolli. Teatavaid looduslikke ühendeid, mis on väga kallid või väga raskesti kättesaadavad (näiteks taimsete või loomsete essentside puhul), on asendada odavate ja saastavate sünteetiliste toodetega.
See areng võimaldas, et parfüüm ei oleks taskukohane toode, eriti tänu uute majade ilmumisele (Guerlain 1828, Piguet, Coty).
Umbes 1830. aastal töötasid Prantsusmaal keemikud (ja mitte parfüümid) esmakordselt välja lõhnavate molekulide sünteesi võimaldavad tehnikad. Tänapäeval need sünteetilised molekulid moodustavad 98% parfümeerias kasutatavatest ainetest.
Seda protsenti seletatakse asjaoluga, et sünteesil on palju eeliseid. Esiteks ei olnud maikellukese või sireli lõhna kunagi õnnestunud eraldada, kuigi nende lõhn oli rohkem kui paljulubav. Nüüd, tänu edusammudele orgaanilise keemia valdkonnas, on nende süntees võimalik.
Teisest küljest on taimede essentside valmistamise kulud, lillede kogused ja kliima- või majandustingimustega seotud tarneraskused viinud sünteetiliste molekulide liigsele kasutamisele.
Sünteetilistel parfüümidel on seega majanduslikud eelised (kuna enne 1900ndaid olid parfüümid kättesaadavad ainult kõrgematele klassidele). Kuid lisaks looduses eksisteerivate molekulide keemilise struktuuri kopeerimisele rikastab see parfüümide valikut täiesti uute lõhnadega ja sageli ka kaubandusliku edu allikaga. Tegelikult oli parfümeeria loojate käsutuses varem vaid 300 erinevat lõhna, samas kui tänapäeval on neil lõhnaainete koostamiseks üle 4 ja see arv kasvab jätkuvalt.
Seevastu totaalne süntees taastab kehad fossiilsest materjalist, mis on saadud naftakeemia (alkohol, benseen, happed jne), näiteks esterdamisreaktsioonid, mis vastavad happe toimele alkoholile. Süntees nõuab mõnikord tervet rida keemilisi reaktsioone (esterdamine, tsüklistamine: lineaarse molekuli tsükliliseks muutmine, hüdrogeenimine jne). Mida rohkem on samme, seda kallim on lõpptoode.
2. Looduslikud toorained :
Looduslike toorainete tagastamine.
Alates 1970ndatest aastatest Euroopas ja enne seda Ameerika Ühendriikides tõstavad erinevad liikumised esile tekitatud riskid l 'tehislikuks muutmine kasvav keskkond ning kemikaalide ja sünteetiliste toodete osakaal põllumajanduses, toidus ja kosmeetikas. Pärast sünteetiliste toodete väljatöötamise etappi (millest mõned on asendanud haruldased taimsed või loomsed materjalid) näivad parfüümitööstus ja tarbijad orienteeruvat ümber looduslike toorainete kasutamisele parfüümide koostises.
Selle liikumisega kaasneb rohkem kui üks suundumus à märgistatud toodete otsimine bioloogiline päritolu, mure keskkonnakaitse pärast ja / või hirm kemikaalide ja sünteeside kahjulik mõju (vähk, steriilsus, endokriinsüsteemi häired…) Või üldiselt autentsuse soov. See sunnib parfüümimaju oma tooteid koostama looduslike ja tõeliste lillede, taimede, puidu essentsidega ... seega sündis uus haistmisperekond: orgaanilised ja looduslikud parfüümid. 100% looduslik päritolu, need on täna puhas ja uute lõhnadega uus loominguväli. Parfümeeria tulevik näib olevat pööratud loomulikkuse poole.
LITOTERAPIA JA LÕHNAHAJUTURI RIPAD Anuja Aromatics
Parfüümid ÉLIXIR DES CIEUX oma luksusliku lillelõhnaga
